Innovación gastronómica “Food tech”
La gastronomía de sabores diversos y muy apetecibles en los diferentes países, más aún en Perú con premiaciones consecutivas por…
Tendencias en el mundo de los hoteles
Capturar al mercado español, dentro del turismo receptivo, será estratégico considerar y responder la siguiente interrogante ¿Qué valoran los turistas…
Gestión de reservas en tu restaurante en 2021
Es fundamental el tema de reservas dentro de un restaurante. Antes de la pandemia, la reserva en los restaurantes, ya…
Eventos turísticos como estrategia de promoción
Organizar un evento es de importancia por los beneficios económicos que genera, contribuye al incremento de flujo de visitantes. En…
Caso: Occochaca y el día mundial del turismo
Desde 1980, el día mundial del turismo se celebra cada año el 27 de setiembre. La organización mundial del turismo…
Caso: TUI GROUP
Dentro de los principales grupos turísticos del mundo se encuentra TUI group, mostrando a 1600 agencias de viajes, 5 aerolíneas…
Incremente las ganancias en su restaurante
Muchos países vienen tratando de recuperarse tras la pandemia vivida, uno de las estrategias son la activación de los servicios…
Infracciones y sanciones en servicios turísticos
En Perú se actualizó la tipificación de infracciones y sanciones en servicios turísticos a través del Ministerio de Comercios Exterior…
Problemas para contratar vs mejores empresas del sector turístico para trabajar
José Luis Ortega periodista de Hosteltur da a conocer la carencia de personal en el sector turístico; tomando la afirmación…
Zona arqueológica de Conchopata – Ayacucho
Ley de interés nacional , Ley N°31511 publicado en el diario El Peruano el 10 de julio de 2022 ,…