La Esmeralda de los Andes
Hace aproximadamente dos años, por esos avatares de la vida y los propósitos existenciales, alisté maletas para iniciar una nueva…
Indecopi – Consumidores y proveedor de servicios Turísticos
El Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (INDECOPI) Protege los derechos…
Una herramienta de planificación: El Inventario de Recursos Turísticos
«La planificación se preocupa de anticiparse y adaptarse a los cambios en un sistema para promover un desarrollo ordenado que…
Cocinas fantasmas
En la cocina magazine se publicó, un artículo interesante las Dark Kitchen o cocinas fantasmas que son tan reales y…
Sandia sin tilde, con aroma a café y espacios naturales
“Trabajar juntos para construir un sector turístico que funcione para todos, donde la sostenibilidad y la innovación sean parte de…
Marketing digital para restaurants
En el contexto que nos toca vivir, la presencia de los restaurantes en internet es determinante para su éxito, por…
El Artesano Peruano
«Los artesanos son los que mantienen viva la cultura y tradición del país». – Ministro Alejandro Neyra. Cada 19 de…
“Futuro equitativo y sostenible para el turismo”
Las Naciones Unidas lidera el reinicio del turismo mundial a través de eventos virtuales realizados en la feria líder del…
Hace un año, la mejor decisión era quedarse en casa
«La pandemia debería representar una toma de conciencia global sobre la necesidad de cuidarnos como humanidad y cuidar el planeta,…
“Inteligencia artificial en turismo”
El desarrollo de la inteligencia artificial (IA) tiene sus inicios en la década de los 50, hoy se encuentra en…