El frijol de palo, con muchos beneficios para la salud
El frijol de palo (Cajanus cajan) conocido también con otros nombres como gandul, guandú, frijolillo y quinchoncho, dependiendo de la…
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la ruda (Ruta graveolens) es una planta originaria del mediterráneo, desde donde fue introducida al continente americano puede ser cultivada…
El brócoli (Brassica oleracea) es una hortaliza de la familia de las brassicaceae, cuyo crecimiento en altura llega a 90…
El orégano (Origanum vulgare) es una planta aromática de la familia de las Lamiaceae. Con hojas de forma ovaladas de…
Las aceitunas que es el fruto del olivo (Olea europaea) son un alimento popular en muchas comidas debido a sus…
La guayaba (Psidium guajava L.) es un árbol frutal originario de Centroamérica, muy apreciado por su valor nutricional y medicinal.…
El apio (Apium graveolens) es una hortaliza de la familia de las umbelíferas. Sus tallos estriados y hojas en forma…
El café (Coffea arábica) es rico en antioxidantes, especialmente en polifenoles, que, junto con otros minerales, ayudan a mantener el…
La moringa (Moringa oleífera), conocida como «árbol de la vida», es originaria de la India y muy valorada por sus…
La Oca (Oxalis tuberosa) es un tubérculo que sirve como alimento milenario, robusto y resistente a las bajas temperaturas, en…